Juan César Montañés nació en Andorra el 13 de mayo de 1906. El 19 de enero de 1920 la familia emigra a Zaragoza, ciudad en la que Juan César cursó los estudios de Magisterio. El 28 de junio de 1927 empezó a desempeñar su carrera docente en la escuela de Osera de Ebro (Zaragoza), su segundo destino le llevó a Used (Zaragoza), donde conoció a Consolación García Pardos, con la que contraerá matrimonio en 1934. En ese mismo año llegará a Caspe, de cuya escuela será director durante varios años. Allí permanecerá hasta 1960, con un paréntesis (1936-1938) en el que estuvo destinado en Torres de Berrellén y Novillas. En 1960 el matrimonio y sus dos hijos, Luis y Carmen, se trasladan a Movera (Zaragoza), en cuya escuela Juan César Montañés permanecerá hasta su jubilación. Falleció el 14 de marzo de 1991.