El Mercado Agroecológico y Local norteTeruel se celebra desde el año 2018 cada tercer jueves de mes en la plaza del Regallo de Andorra.
El mercado nació para sensibilizar a los consumidores sobre lo que es el desarrollo sostenible a través de la producción y el consumo ecológico basándose en las producciones locales y teniendo en cuenta la responsabilidad social, medioambiental y económica del territorio.
El Mercado AgroEcológico y local norteTeruel es un proyecto de cooperación entre las comarcas Bajo Martín y Andorra-Sierra de Arcos y el Ayuntamiento de Andorra, con ayudas LEADER (periodo 2014-2020) del grupo de acción local ADIBAMA, apoyado por el Comité Aragonés de Agricultura ecológica, el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y la Red de semillas de Aragón, consolidado en 2018 gracias a la convocatoria de Pon Aragón en tu Mesa, en la II edición de Proyectos Piloto de colaboración e innovación agroalimentaria.
Está coordinado por el equipo de La Ojinegra (alojamiento sostenible y restaurante ecológico en Alloza).
Historia del mercado
La idea surgió en un curso de agricultura ecológica impartido en el CEA Itaca (actualmente CEA Itaca-José Luis Iranzo). La propuesta contó con el impulso inicial del propio Ítaca y La Ojinegra (alojamiento sostenible y restaurante ecológico en Alloza, vinculado al movimiento slow food) y en 2010 se organizó la primera muestra agroecológica (las siguientes tuvieron carácter anual).
Posteriormente se sumaron ADIBAMA (Asociación por el Desarrollo del Bajo Martín y Andorra-Sierra de Arcos) y la propia Comarca Andorra-Sierra de Arcos, desde la Agencia de Desarrollo Comarcal y desde 2017 el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica y el ciclo de Hostelería del IES Pablo Serrano de Andorra.
En 2017 se renueva el llamamiento a todos los productores y se establece una periodicidad mensual para el agromercado y desde 2018, tras presentar el proyecto a una convocatoria de los Grupos Leader dentro del Programa «Pon Aragón en tu mesa», el agromercado cuenta con su apoyo económico para desarrollar actividades de dinamización.
Referencias bibliográficas
- Villarroya Bullido, Pilar, "Mercado Agroecológico norteTeruel de Andorra", BCI. Boletín de Cultura e Información de la Comarca Andorra-Sierra de Arcos n.º 40, Andorra, CELAN, junio 2022.
- Soler, Belén, "Desde Teruel. Historia del Agromercado", El Eco. Noticias de los agromercados n.º 2, invierno 2021-2022.
- Mercado Local y Agroecológico norteTeruel, página web.
- Mercado Local y Agroecológico norteTeruel, en Facebook