Centro de Estudios Locales de Andorra

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Martín Sauras, Fermín

martin sauras hermanos
A la dcha. Fermín Martín Sauras, hacia 1899, junto a sus hermanos Carmen y Juan, en Andorra. [Foto procedente de Album da Ciencia (culturagalega.org)]

Fermín Martín Sauras nació en Andorra (Teruel) en 1894 y falleció en Granollers en 1980.

 

Sus padres fueron Juliana Sauras Cortés y Vicente Martín Pardo, más conocido como el Estanquero, comerciante levantino venido de la población de La Alcora (Castellón) que se asentó en Andorra. La madre era andorrana, de la saga de los Sauras, más conocidos como los Jaboneros.

Su hermano Juan ayudó en 1933 a la creación de una biblioteca municipal en Andorra, por lo que la biblioteca incorporó décadas más tarde su nombre a la institución, que pasó a denominarse Biblioteca Pública de Andorra Juan Martín Sauras.

 

Fermín (casado con Gloria Bendicho Arnas, nacida en Albalate del Arzobispo, pero criada en Andorra) trabajó en la tienda de sus padres, a la vez estanco y mercería, situada en la calle Mayor de Andorra, pero a comienzos de los años veinte decidió trasladarse a Zaragoza para abrir su propio negocio, la tienda Martín Sauras, sita primero en la calle San Miguel y años más tarde en los bajos del edificio Torresol. En esta empresa familiar trabajó su hijo Luis Martín Bendicho, militante carlista antifranquista en la Zaragoza de los años 60 y 70 del s. XX.

 

Fermin Martín SaurasEl nombre de Fermín Martín Sauras, incondicional amante y defensor de la jota, aparece entre los promotores de la creación de asociaciones que han resultado decisivas en la difusión del folclore aragonés.

En 1953 era parte del grupo de zaragozanos que, agrupados en torno a Demetrio Galán Bergua y Pascual Irache, constituyeron la sociedad Amigos de la Jota. En el acta fundacional de la nueva asociación, se expresa el deseo de “defender la Jota en todos sus aspectos”.

Diez años más tarde los dirigentes de la asociación ampliaron su idea inicial para potenciar también otros aspectos de la cultura aragonesa. Y decidieron comenzar con la gastronomía, para lo que crearon otra sección dentro de la propia Asociación Amigos de la Jota con el nombre “Peña El Cachirulo”. En el acta en la que se proclama su constitución, el 30 de diciembre de 1963, queda escrito que “la creación obedece a la defensa de las cosas de Aragón y muy especialmente a su cocina”.

En 1965 la Asociación Amigos de la Jota y la Peña El Cachirulo de Zaragoza se unen en una sola estructura y los términos empiezan a usarse indistintamente hasta quedar fijados como Asociación Cultural El Cachirulo Amigos de la Jota.

Entre los componentes de la Junta Rectora, que seguía presidiendo Demetrio Galán Bergua, figura el nombre de Fermín Martín Sauras.

 

En 2013 integrantes del Ateneo de Zaragoza se trasladaron a Andorra con el fin de homanejear a los hermanos Fermín y Juan Martín Sauras con el descubrimiento de una placa en su honor.

Referencias bibliográficas

 

Qué es el CELAN

EL CELAN (Centro de Estudios Locales de Andorra) tiene como objetivo la investigación y estudio de los diferentes aspectos de la realidad cultural de Andorra y su ámbito comarcal, así como la defensa del Patrimonio Artístico e Histórico.

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La actual organización del CELAN fue aprobada en la Asamblea General de Socios de febrero de 2001. Los órganos directivos -como las de cualquier organización- son la Asamblea General de Socios y la Junta Directiva.

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El Centro de Estudios Locales de Andorra (CELAN) comenzó su andadura en la primavera de 1999. Sus miembros fundadores proceden básicamente del Departamento de Geografía, Historia y Ciencias Sociales del I.E.S “Pablo Serrano” de Andorra y de la Universidad Popular de Andorra.

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