Centro de Estudios Locales de Andorra

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García Pascual, Felipe (el Cañicero)

Felipe García PascualFelipe García Pascual, el Cañicero, (Andorra 1927-2010) contrajo matrimonio con Pilar Bielsa Montañés y tuvo tres hijos, Teresa, Pilar y Felipe.

Desde muy joven empezó a trabajar, primero, de pastor; luego, como agricultor y, finalmente, entró de minero en las minas de Cloratita de la familia Cañada, y más tarde en la Empresa Calvo Sotelo-Endesa.
De su padre aprendió el arte de hacer cañizos, que compatibilizaba con sus otros trabajos.

El arte de hacer cañizos

Para la fabricación del cañizo se utilizaban las cañas que se recogían en enero, cuando todavía estaban verdes y eran flexibles. En Andorra había cañizos en la fuente Moreno, los Estrechos, el Cascallar, Turbena y los Fayos.


Se comenzaba el proceso cortando las cañas con unas tijeras de podar o navaja, para después abrirlas con un abridor que servía para partirlas en tres partes, una herramienta fabricada casi siempre por el cañicero.


Antiguamente los cañizos se utilizaban en la construcción de casas, en los pajares y también se empleaban para secar y salar los productos que las familias elaboraban en la matanza del cerdo y algunos productos del campo para su mejor conservación. Igualmente, se utilizaban en el interior de las minas.

Referencias bibliográficas

  • Tejedor, Mª José y Villarroya, Mª Pilar, "El arte de hacer cañizos", BCI (Boletín de Cultura e Información) nº 1, Andorra, Celan, primavera 2001.
  • Lunes, 14 Marzo 2022

Qué es el CELAN

EL CELAN (Centro de Estudios Locales de Andorra) tiene como objetivo la investigación y estudio de los diferentes aspectos de la realidad cultural de Andorra y su ámbito comarcal, así como la defensa del Patrimonio Artístico e Histórico.

Junta directiva

La actual organización del CELAN fue aprobada en la Asamblea General de Socios de febrero de 2001. Los órganos directivos -como las de cualquier organización- son la Asamblea General de Socios y la Junta Directiva.

CONTACTO

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Historia del CELAN

El Centro de Estudios Locales de Andorra (CELAN) comenzó su andadura en la primavera de 1999. Sus miembros fundadores proceden básicamente del Departamento de Geografía, Historia y Ciencias Sociales del I.E.S “Pablo Serrano” de Andorra y de la Universidad Popular de Andorra.

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